La cadena de frío, elemento clave en seguridad alimentaria

La salubridad y calidad de cada producto se protege gracias a una estricta cadena de frío en su transporte. Nuestra flota de camiones cuanta con las ultimas novedades en sistemas de refrigeración, garantizando así la calidad de cada producto, y por tanto siendo fieles a el. Tratando al producto de forma correcta y homogénea desde…

El truco infalible para que el jamón cortado y envasado quede perfecto

En Exclusivas GMA nos gusta tratar el jamón como se merece, desde sus inicios en las fincas, hasta la llegada a la mesa. Las manos expertas de nuestro equipo selecciona en fábrica una a una las piezas, que quedan reservadas hasta su tiempo de curación óptimo. Aunque el jamón es algo que muchas personas disfrutan, hay momentos en los que puede ser difícil conseguirlo como a uno le gusta. 

Montesano, excelencia extremeña

“Te gusta lo sano” reza el eslogan de Montesano. Deberían completarlo con “y lo rico”, porque muy rico es lo que están sus productos y en especial su “Jamón de Bellota 100% Ibérico”. Y no lo decimos sólo nosotros que hemos tenido el placer de probar todos sus productos… El pasado mes de junio este…